請福梅酒を入荷しました！
請福梅酒とは、沖縄県は石垣島で造られた、「泡盛」で仕込んだ梅酒です。
和歌山県産「南高梅」を、泡盛に漬け込み、地元の黒糖で仕上げています。
泡盛を使った梅酒は珍しく、その中でも請福梅酒は非常に美味しいと評判。その証拠に、２月に行われた「天満天神梅酒大会」では、全国２４２銘柄中５位に入賞！その味わいは、「スモーキーな香りと、深い余韻の中にスパイシーさがあり複雑な味わい」と総評されています。
梅酒なのにスパイシー？スモーキー？という感じですが、香り高く、そして酸味も強く、パンチのある味わいです。黒糖を使っていますが、甘ったるくなく、控えめな甘さで、泡盛の風味とコクもちゃんと生きている個性的な梅酒ですので、気になる方は是非トライしてみて下さい！
一杯580円でのご提供になります♪
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