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逃走中…(タカヒロ)

こんばんはタカヒロです。

朝から物騒なニュースで嫌なりますね。
更に被害が拡大しないことを願うばかり。

全然関係ないですけどセブンのカフェラテ美味すぎませんか?ガバガバ飲んでしまいます。あれ飲んでたら幸せです。今日も終わったら飲も。

日曜オープンです!梅田は今のとこいつもと変わらない状況ですかね。ご来店の際は一応、気をつけて来てくださいm(_ _)m

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愛をこめてタピオカを(たくや)

作りました。

というのも近所のけんちゃなよさんが
うちのキッチンで何か作りたいとのことで
タピオカを自作することになりました。

楽都スタッフのなすぅからは
キャッサバから作るの?って聞かれたけど
流石にそこからは時間がかかりすぎるので
タピオカ澱粉からになります😜

●材料(適当)
タピオカ澱粉 200g
砂糖 だいたい
お湯 だいたい
紅茶 人数分
タピオカドリンク用ストロー 人数分

●手順
1.タピオカ澱粉に70℃以上のお湯を少しずつ入れながら混ぜます。
※お湯を入れすぎるとシャバシャバになるので粉っぽいくらいでよい
2.タピオカの大きさに丸く千切って形を作ります。
※このとき大きすぎるとストロー通らなくなるので注意
※粉っぽいのはお湯をつけたり足したりして調節を
3.沸かしたお湯で20分くらい茹でます。
4.冷水で冷やします。
5.砂糖水に漬けます。
※時間計ってなくて忘れたけど1時間以上漬けてたような気がする
※結構甘めでも良いかと
6.お好みのミルクティーにタピオカを入れて出来上がり。

私はロイヤルミルクティーを作ってたので
手順2の形を作るところをやってないんですが
かなり時間がかかったので乾燥タピオカでやるほうが楽かもですね!

今回使った紅茶が本当に美味しくて
タピオカもうまく作れたのでかなり美味しくできました😃

自分好みにカスタマイズできて楽しいので
試してみてください✨

さて、
そろそろオープンです。
タピオカドリンクは置いてないですが
美味しいお酒にお料理をご用意しておりますので
是非いらしてください🍺

ではお待ちしておりますよーって🐔

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流行りモノ(タカシ)

といっても流行り始めてから結構経ってますが。

何って、タピオカです。

個人的にモチモチとかコリコリとかクニュクニュ(?)な食感が好き。
タピオカ、ナタデココ、求肥、葛きり、蒟蒻ゼリーとかとか。

最近ふと目にしたんですが、
『タピオカの下に入ってるツブツブ、苦手なんだよね〜』
なんてこと言ってるインスタ蝿がいるそうです。
いや、面白すぎでしょ。タピオカとは???

そのツブツブだよ!!!!

はい、梅雨入りジメジメな華金です。
楽都はいつも通り、マコトさんとタカシでお待ちしております☺︎

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もぬけの殻(うずまる)

こんばんはー!ショ….うずまるです!(また名前書いたら誰かさんにいじられそう←)

今日は久々スカッと晴れていい天気でしたねー!この天気がずっと続いたらいいのにー、とか思いつつもちょっと暑いので涼しくなってほしいところです(笑)
チャリンコで通勤なんで汗かくんですよね(;´д`)

昨日、自分が昼職で担当してる1年で1番大きい会議が無事終わって、ホッとしたと同時に、ココ最近ずっとそれで頭抱えてたからなんか、肩の荷が降りたと同時に魂抜けた感じですね(笑)今日とか仕事全然やる気起きなくてお菓子ボリボリ食べてました(笑)
明日から頑張ります!明日から、、、!(笑)

仕事もそうだしトレーニングも、色々と頑張らないといけないことがたくさんでパンクしそうですが頑張ります!
月末のイベントも良かったら遊びに来てくださいね♪

今日も元気にマコトさんとお待ちしてまーす!!!

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【楽都】シフト【6/11~17マデ】

もうすぐ梅雨入りですかね。

11日(火) 定休日
12日(水) マコト
13日(木) マコト・うずまる
14日(金) マコト・タカシ
15日(土) マコト・たくや
16日(日) マコト・タカヒロ
17日(月) マコト

よろしくお願いします!

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