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春はすぐそこ?

なんだか数日前から、寒の戻りでやたらと冷えてますね~。
でも、明日は昼間暖かく、夜が冷えるとか。
意味不明です。はっきりして欲しいもんですね。

でも、こうして寒暖を繰り返すことによって、
桜がきれいに咲くから仕方ないかぁ~。

春はもうすぐそこまで来てるんですかね♪

本日のお料理~。

鶏ハラミのゆず胡椒焼き 680yen
豚の角煮とトロトロ煮玉子 700yen
ほっけの開きオーブン焼き 700yen
たこわさび 450yen

中でも、豚の角煮とトロトロ煮玉子はオススメなのですが、
下ゆでしたりじっくり煮込んだりと仕込みに一日以上かかるので、
なかなかお出しすることができない一品。

ぜひ、この機会にご賞味下さいな。

よーし、今日も頑張りまぁす♪

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